Bio Life

-美と食を愉しむ暮らし-

いつものお料理が美味しくなる!万能調味料で疲れた身体を癒やすこと。

おはようございます。

 

いよいよ2月も最終週ですね。

ここ数日、気圧の影響かなんだか体調を崩しておりますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

 

心と身体が疲れたときこそ、発酵食の出番です^^ そこで本日は、どんなお料理にも加えたくなる、万能調味料のお話です。

ameblo.jp

 

いつものお料理に加えるだけで、お味に深みを与え、身体を腸から整える「醤油麹」を暮らしに取り入れてみませんか^^

 

 

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◇昨日も、★やブックマーク、コメントを下さりありがとうございました。

> id:lepommier8161014  さん、

健康診断で横浜へ来られるのですねー^^

良い結果でありますように★

ビーガンお料理も、ひよさんならすぐにマスターされると思います!

 

> id:ot_nail  さん、

Vegan Cafeさんのミニカフェ、本日までなので是非行ってみてください^^

私も土曜に横浜へ行っていたのでーどこかですれ違っていたかもしれませんね★

 

> id:centeroftheearth  さん、

消化に良いお食事と、たまに希少部位をいただく焼肉も良いかもしれませんね^^b

 

> id:rayliax  さん、

本当ですよねー、オリンピックを機にヴィーガンお料理をいただけるお店が増えたらいいなと思います★

 

> id:sufuretan さん、

スフレさんも、菜食中心なのですねー^^私も多くのエリアでヴィーガンお料理を食べられるようになったら嬉しいです。

もっともっとニーズが増えるよう、想いを広めたいなと思います^^

 

> id:turquoise-pomander さん、

Vegan Cafeさんのミニカフェは、本日までなので、横浜へお立ち寄りされたら、覗いてみてください★

イートインスペースもあるので、ちょこっと休憩もできますので^^

 

> id:nanachan59 さん、

私も広尾のカフェへ行ったことがないので、今度伺ってみたいなと思います^^

 

> id:sapic さん、

そっかぁ、北海道は菜食のカフェなどは少ないのですね...でも私は、多くの幸が揃う北海道が羨ましいです^^

新鮮なお野菜や果物、海鮮...良い素材で作るお食事をいただけることに憧れています★

 

> id:tukkoman さん、

私も近くにボリューム満点Vegan カフェが欲しいです^^笑 のムのムさんも、花粉症なのですね...私も鼻水で脱水症状起きています。笑

少しでも落ち着きますように。

 

それでは皆さま、今週も良いスタートとなりますように...

 

 

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