Bio Life

-美と食を愉しむ暮らし-

バレンタインに贈りたい!食べてキレイを叶える「ローチョコレート」

おはようございます。

 

今週は、ショコラ好きには嬉しすぎるイベント「サロン・デュ・ショコラ」が始まりますね^^

そこで本日は、食べてキレイになる習慣のお一つとしてお召し上がりいただきたいチョコレートについて綴らせていただきたいなと思います。

 

こちらは、オーストラリア メルボルン発のオーガニックチョコレートブランド「PANA CHOCOLATO(パナチョコレート)」さんです。

 

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「PANA CHOCOLATO(パナチョコレート)」さんは、グルテンフリーで、かつ乳製品や動物性原料を一切使用せずにつくられた100%VEGANヴィーガン)のチョコレートを、一つ一つ丁寧にハンドメイドで作られております。

また原料にもこだわりが満載!ボリビア産の手摘みカカオ豆から作られたカカオパウダーとペルー産の上質なローカカオバターから作られたリッチなお味。

更に、甘味はお砂糖ではなくココナッツ・ネクターを使っているため、まろやかで甘さは控えなので男性にもおすすめのチョコレートです。

そして一番のおすすめポイントは、ロー(非加熱)チョコレートなので、カカオに含まれるポリフェノールなどの抗酸化物質が熱に壊されず、そのまま摂取することができる点です。

 

ロー(非加熱)チョコレートとは。


通常、チョコレートを作るときは原料であるカカオ豆を100度以上の温度でローストし、そこへ、お砂糖やカカオバター、粉乳や生クリームなどを加えて作られますが、PANA CHOCOLATE(パナチョコレート)さんが作られているのは、RAW(非加熱)チョコレート。全ての製造工程と原材料が42℃以下に保たれております。

全て42℃以下に保つことにより、熱に弱いと言われているビタミンや酵素などの栄養素を壊すことなく、とても栄養価が高い、健康や美容に嬉しいチョコレートが出来上がります。

 

そして、この全ての工程、材料を混ぜ込むところから最後のパッケージングまで、すべてが手作業で行われているこだわりにも脱帽です。

美と健康に良いだけでなく、一つ一つにどことなく温もりを感じる、そんなチョコレートです。

 

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更に、地球にも優しくありたいという想いより、毎年植林をされており、最初の年に10,000 本。その本数も年々増えて、4年目が終わる2017年には50,000本の植林が完了したそう。

環境にも配慮されている、素晴らしいチョコレートブランドです^^

 

 

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そんな「PANA CHOCOLATO(パナチョコレート)」さんのラインナップは全8種類。「ダーク80%」「ダーク60%」「いちじく&ワイルドオレンジ」「ナッツ」「ココナッツ&コジベリー」「ミント」「チェリー&バニラ」「オレンジ」と多数ご用意されております。

42℃以下に温度管理されて作られたチョコレートの抗酸化成分や酵素に加え、フルーツやナッツのミネラルやビタミンもたっぷりと含まれているローチョコレートより、お気に入りのショコラを見つけていただけましたら嬉しいなと思います。

 

もうすぐバレンタイン。

自分へのご褒美や大切な方への贈りものに。

栄養と愛情がたっぷり、環境にも優しく、パッケージも素敵な「PANA CHOCOLATO(パナチョコレート)」さんをお試しされてみませんか^^

 

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▽オーガニックカカオ100%のチョコレートもおすすめです^^

 

www.biolife2.com

 

◇昨日も、★やブックマーク、コメントを下さりありがとうございました。

> id:riapi さん、

魔法の言葉とお水で、癒しパワーを受けたいなと思います^^

 

> id:ot_nail さん、

可愛いですよね!私もブルーボトルに興味深々です^^笑

 

> id:centeroftheearth  さん、

本当に響きが良いですよねー耳からの癒し効果も大切ですね^^

 

> id:sufuretan  さん、

スフレさん、アロハやマハロ。良く耳にしながら深い意味を知らずに過ごしてしまっておりました^^スフレさんの詩のように、温かい気持ちになる魔法の言葉ですね★

 

> id:guutaralin  さん、

凄ーい、やはりホ・オポノポノの浄化効果はあるのですね^^ 太陽のパワー溢れるブルーソーラーウォーターも是非お試しされてみて下さい★

 

> id:sapic さん、

本当ですねーハワイには不思議な癒しパワーがありますよね!言葉の波長も、太陽のパワーを浴び波動溢れるお水も素敵だなーと思います。

 

> id:lepommier8161014  さん、

本当ですねー!ヨガや言葉、お水からパワーをいただき、心も頭も浄化する暮らしをしたいなと思います^^

 

> id:karingoya さん、

ホ・オポノポノ実践されているのですねー!是非是非、お水もお試しされてみてください^^

 

> id:tomoe8  さん、

素敵なボトルですよね!ヴォイスヒーリングは、経験したことがありませんが、とても気になります^^

 

> id:MT6538 さん、

様々な癒しの方法を知り、自分に合うものを見つけるのも楽しいです^^ 太陽に当てたお水は、そのまま飲むだけです!説明が不足していてすみませんでした>o<

 

> id:bi1dama さん、

信頼できるものだからこそ、今もなお伝承され続けているんですものね^^ 新しいものと古くから伝わるものを上手に取り入れた暮らしをしたいなと思います★ブルーボトルは、実物もとても綺麗ですよ!

 

> id:eyossy さん、

ご興味をお持ちいただけて嬉しいです^^

お洒落で可愛いボトルで心と頭の浄化もでしちゃうブルーソーラーウォーターで、更に豊かな暮らしにされて下さいね★

 

それでは皆さま、今週も良いスタートとなりますように...

 

 

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本日も、最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。

お題「今日のおやつ」