Bio Life

-美と食を愉しむ暮らし-

<快腸常備菜>便秘解消には、食物繊維に〇〇をプラス!

おはようございます。

 

昨日は、早速、皆さまに、スターをつけて頂き、

また、読者になって頂き、ありがとうございました。

本当にとても嬉しいです!

これからも、頑張って綴らせて頂きたいなと思います。

 

さて突然ですが、皆さまは、便秘のお悩みはございませんか。

 

息子は、1年間を通して350日排便しているのではないかと思うほど

毎朝快腸なのですが、昨日は排便がありませんでした。

そこで本日は、早速作った「快腸常備菜」について、

ご紹介させて頂きたいなと思います。

 

f:id:bio-life:20180628234439j:image

 

便秘には、いくつかのタイプがありますが、

中でも、割合の多いのが「けいれん性便秘」

 

「けいれん性便秘」は、腸の蠕動運動(内容物を先送りする働き)が

強すぎて、腸管の一部が緊張して狭くなってしまうため、

便が先に進みづらくなることにより生じます。

ストレスを抱えている方に多い傾向があります。

 

「美腸のため」が便秘を悪化?

また、便秘になりやすい人に共通しているのは、

すでに腸の働きが衰えて便を出す力が弱くなっていること。

その原因は、乱れた食生活や運動不足などの生活習慣です。

fですが、便秘改善のために、毎日、食物繊維が豊富な根菜類を

多く摂っているのは、大きな間違いです。

食物繊維の摂取は、便秘"予防"には役立つものの、

すでに便秘の方が多く摂ると、

逆に便が腸を通りづらくなって症状が悪化してしまいます。

 

そんな時にお勧めなのがこちら、

「ミックスビーンズ&ドライトマトのマリネ」です。

 

f:id:bio-life:20180628225112j:image

 

こちらは、以前ご紹介致しました「酢大豆」のアレンジレシピです。

 

腸内環境を良くする「酢大豆」に、

食物繊維が豊富なドライトマトに、

腸を刺激して便通を助けるオリーブオイルを加えたマリネ。

ドライトマトには、食物繊維だけでなく、医薬品では緩下剤として使われる

マグネシウムも豊富に含まれております。

 

 

そして、「ミックスビーンズ&ドライトマトのマリネ」の作り方は、

とっても簡単。

 

f:id:bio-life:20180628225107j:image

 

【材料】

ドライトマト

●お好きなお豆

●オリーブオイル 大さじ2

お酢

●ニンニク 1片

●バジル

 

【作り方】

と、言うほどのこともないほど簡単です!

ドライトマト蒸したお豆潰したニンニクバジルを容器に入れ、

材料が浸るくらいお好きなお酢を入れ、

最後にオリーブオイルを加えて混ぜるだけ。

私は大好きな"粕酢"を使いました。

粕酢のせいで黒くなり、見た目はあまり良くありませんが、

ご了承頂けましたら幸いです^^

 

サラダにかけたり、バケットに乗せて頂くなど、

色々なアレンジができ、

混ぜるだけの簡単常備菜「ミックスビーンズ&ドライトマトのマリネ」

 

暑さによる水分不足で、いつにも増して

便秘になりがちな方も多いかもしれません。

そんな方は是非、便秘薬を使用する前に、

適度な水分補給をし、

”食物繊維+オリーブオイル”を使ったレシピで

腸を整えてみて頂けましたら幸いです。

 

◇昨日も、★やブックマーク、

コメントを下さりありがとうございました。

 

それでは、

皆さま、本日も良い1日でありますように...

 

▼▽ランキングに参加しています▽▼

↓いつも温かい応援ポチを、ありがとうございます^^

にほんブログ村 ライフスタイルブログ オーガニックライフへ にほんブログ村 美容ブログ ナチュラルビューティーへ 

 

皆さまからの応援のおかげで、Blogを通し、

より多くの方へ想いをお伝え出来ることを、

心より感謝申し上げます。 

 

本日も、最後までお読み下さり、ありがとうございました。