Bio Life

-美と食を愉しむ暮らし-

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目の疲れを癒す”お花”をいただく。

おはようございます。 皆さま、連休明け初日は、 いかがお過ごしされましたでしょうか。 旅行中、お食事をたくさん食べた息子。 昨日4日ぶりに着た、幼稚園の制服や体操着が パツパツになっているような気がしました。 ちなみに、1日だけ朝食がビュッフェで…

世界一小さな穀物が、健康と美を整えること。

おはようございます。 ここ数日寒い日が続いておりますが、 体調は崩されておりませんでしょうか。 先日作った玄米お団子に加えていた穀物「テフ」について ご質問を頂きましたので、本日は「テフ Teff」について 綴らせて頂きたいなと思います。 www.biolif…

美腸に欠かせない注目の”フルーツ”とは。

おはようございます。 皆さまは、朝食を召し上がられていますでしょうか。 朝は、スムージーやフルーツを召し上がる。 という方も多いのかなと思います。 そこで本日は、最近注目されているスーパーフードをご紹介させて頂きたいなと思います。 ↓皆さまお馴…

どんなお料理とも相性抜群!美と健康にもお勧めの◯◯オイル

おはようございます。 都内は、本日の夕刻よりしばらくお天気が崩れる日が続くようですね... 気温差や気圧の変化で体調を崩されないことを願っております。 私は息子の運動会やバサーなど秋の行事に備え バタバタとた日々を過ごしております。 そこで、体調…

無印良品で見つけた秋の味覚。

おはようございます。 ニュースでは、"北海道全域の停電がほぼ本日中に解消される" と言われておりますが、実際の不自由や不安は、 私なんかの想像からは計り知れないものなのだろうと思います。 一刻も早い復興を心より願っております。 そして、ただただ心…

調理不要!いつでもどこでも"良質なタンパク質"を摂れる暮らし。

おはようございます。 台風が去ったかと思ったら、次は地震... 相次ぐ自然災害による被害が落ち着き、 皆さまが、少しでも平穏に、そして安心して お過ごしされることを心より願っております。 さて本日は、 加熱や調理不要!コンビニでも購入可能な、 良質…

世界中で愛される、ちょっとお洒落なお料理。

おはようございます。 本日は、都内も激しい雨になりそうですね...。 連日続いた息苦しい蒸し暑さが、 少しでも和らいでくれたらいいなと思います。 通学や通勤など、外出される方は お気をつけて行ってらして下さいね^^ さて本日は、夏の疲れや蒸し暑さで食…

<美腸ライフ>身体に優しい麺が食べたいとき。

おはようございます。 皆さまは、麺類はお好きでしょうか。 主人は、ラーメンが大好き。 そして息子にとってラーメンは、 "パパとの外出時だけ、少しだけ食べられる特別なもの"です。 そんな中、一昨日主人からラーメンを食べたとの連絡が来たため、 息子に…

私の大好きな発酵食品のこと。

おはようございます。 皆さまのお好きな食べ物は何でしょうか。 はお肉を食べると体調が悪くなってしまうので、 体調の良い時に、息子よりも少量を頂く程度。 タンパク質源としては、基本的には大豆製品が中心で、 週に数回お魚をいただいております。 そこ…

“自分に合うこと”を見つける、ということ。

おはようございます。 皆さまは、サプリメントの服用に どのようなイメージをお持ちでしょうか。 お食事で体調を整える...そんなことを言いながらも、 私は、サプリメントの力を少しだけお借りしています。 基本的にはお食事より、必要な栄養を摂れるよう心…

"乳製品"は、より良質なものを選びたい。

おはようございます。 本日7/10は「納豆の日(なっ(7)とう(10))」。 そして「ウルトラマンの日」と、ご存知でしたでしょうか。 1966年7月10日、ウルトラマンが初めてテレビに登場。 私は、息子がウルトラマンに興味を持っていなかったら ”ウルトラマンの記念…

自然の力を味方に"オーラルケア"をする、ということ。

おはようございます。 本日は七夕。 天の川...どころか大雨警告が多発しておりますが 皆さまが、大きな被害に遭われていないことを願っております。 そして、被災地の方が少しでも平穏に、 お過ごしされることを願っております。 先日の関西での地震に次ぎ、…

安心して「レトルト食品」を活用してみること。

おはようございます。 本日も都内は雨。 明日の七夕は悪天候のようで、 とても残念です。 そして、気圧のせいか体調の優れない日々のため、 お料理もちょっぴり手抜きさせて頂き... レトルト食品を使ってしまいました。 加工食品は添加物が気になるので、 な…


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