Bio Life

-美と食を愉しむ暮らし-

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<冬になるとより恋しくなる。>身体も環境も喜ぶ「オーガニックチョコレート」

おはようございます。 今年も残すところ3週間。 寒さも一段と厳しくなり、忙しくなる時期だからこそ、体調不良の方も多いのではないでしょうか。 皆さまのお疲れが、少しでも和らぐことを願っております。 そこで本日は、冬になると恋しくなるチョコレート…

<話題の低糖質パン通販!>糖質が気になるパン&スイーツ好きな方におすすめの「ふすまパン」。

おはようございます。 皆さまは、お食事のメニューを決める際に、気にしていることはありますでしょうか。 カロリー、脂質や糖質やタンパク質の量、食材の原産地、食品添加物...と様々あるかと思います。 美容と健康を意識されている方は、カロリーよりも低…

<日本発上陸!>オランダ発、癒しのローチョコレート。

おはようございます。 本日は、これからの寒い季節、コーヒーと共に頂きたい、私の大好きなオーガニックチョコレートについて綴らせていただきたいなと思います。 こちらは、本日11/16(木)より、Biople by CosmeKitchen さんにて先行発売のオーガニックで、…

<ボジョレー・ヌーヴォー解禁!>今年の新酒を嗜み、そして愉しみたいビオワイン。

おはようございます。 本日11/15は、ボジョレー・ヌーヴォー解禁。 皆さまも今夜は、ワインを愉しみながらお食事されるのでしょうか^^ "ボジョレ・ヌーヴォー"がどうして人気なの? フランス、ヴルゴーニュ地方ボジョレーで生産され、その年に収穫された"ガ…

紅葉を愉しみ、食して身体を整える暮らし。

おはようございます。 週末はいかがお過ごしされましたでしょうか。 私は食品添加物についてレクチャーさせていただき、生徒さんとの出逢いに感謝すると共に、息子の幼稚園のバザーが無事終わり安心して今週を迎えております。 ですが、11月とは思えない温か…

<糖質が気になる方におすすめ!>"天然のインスリン"と呼ばれる「お芋」。

おはようございます。 お芋の美味しい季節。 皆さまは、さつまいもやジャガイモはお好きでしょうか。 本日は、お芋が好きだけど、糖質が気になる...こんな方にお勧めの「お芋」をご紹介させて頂きたいなと思います。 (全ブログにて綴らせていただいたことも…

〈お手軽に栄養補給〉隠れビタミン不足になっていませんか。

おはようございます。 昼間は比較的温かく、朝晩は冷え込む...寒暖差の厳しい毎日で、秋バテのお身体が、更にお疲れになられておりませんでしょうか。 本日は、下記のようなお悩みを持たれる方におススメのお手軽食材について綴らせていただきたいなと思いま…

目の疲れを癒す”お花”をいただく。

おはようございます。 皆さま、連休明け初日は、 いかがお過ごしされましたでしょうか。 旅行中、お食事をたくさん食べた息子。 昨日4日ぶりに着た、幼稚園の制服や体操着が パツパツになっているような気がしました。 ちなみに、1日だけ朝食がビュッフェで…

世界一小さな穀物が、健康と美を整えること。

おはようございます。 ここ数日寒い日が続いておりますが、 体調は崩されておりませんでしょうか。 先日作った玄米お団子に加えていた穀物「テフ」について ご質問を頂きましたので、本日は「テフ Teff」について 綴らせて頂きたいなと思います。 www.biolif…

美腸に欠かせない注目の”フルーツ”とは。

おはようございます。 皆さまは、朝食を召し上がられていますでしょうか。 朝は、スムージーやフルーツを召し上がる。 という方も多いのかなと思います。 そこで本日は、最近注目されているスーパーフードをご紹介させて頂きたいなと思います。 ↓皆さまお馴…

どんなお料理とも相性抜群!美と健康にもお勧めの◯◯オイル

おはようございます。 都内は、本日の夕刻よりしばらくお天気が崩れる日が続くようですね... 気温差や気圧の変化で体調を崩されないことを願っております。 私は息子の運動会やバサーなど秋の行事に備え バタバタとた日々を過ごしております。 そこで、体調…

無印良品で見つけた秋の味覚。

おはようございます。 ニュースでは、"北海道全域の停電がほぼ本日中に解消される" と言われておりますが、実際の不自由や不安は、 私なんかの想像からは計り知れないものなのだろうと思います。 一刻も早い復興を心より願っております。 そして、ただただ心…

調理不要!いつでもどこでも"良質なタンパク質"を摂れる暮らし。

おはようございます。 台風が去ったかと思ったら、次は地震... 相次ぐ自然災害による被害が落ち着き、 皆さまが、少しでも平穏に、そして安心して お過ごしされることを心より願っております。 さて本日は、 加熱や調理不要!コンビニでも購入可能な、 良質…

世界中で愛される、ちょっとお洒落なお料理。

おはようございます。 本日は、都内も激しい雨になりそうですね...。 連日続いた息苦しい蒸し暑さが、 少しでも和らいでくれたらいいなと思います。 通学や通勤など、外出される方は お気をつけて行ってらして下さいね^^ さて本日は、夏の疲れや蒸し暑さで食…

<美腸ライフ>身体に優しい麺が食べたいとき。

おはようございます。 皆さまは、麺類はお好きでしょうか。 主人は、ラーメンが大好き。 そして息子にとってラーメンは、 "パパとの外出時だけ、少しだけ食べられる特別なもの"です。 そんな中、一昨日主人からラーメンを食べたとの連絡が来たため、 息子に…

私の大好きな発酵食品のこと。

おはようございます。 皆さまのお好きな食べ物は何でしょうか。 はお肉を食べると体調が悪くなってしまうので、 体調の良い時に、息子よりも少量を頂く程度。 タンパク質源としては、基本的には大豆製品が中心で、 週に数回お魚をいただいております。 そこ…

“自分に合うこと”を見つける、ということ。

おはようございます。 皆さまは、サプリメントの服用に どのようなイメージをお持ちでしょうか。 お食事で体調を整える...そんなことを言いながらも、 私は、サプリメントの力を少しだけお借りしています。 基本的にはお食事より、必要な栄養を摂れるよう心…

"乳製品"は、より良質なものを選びたい。

おはようございます。 本日7/10は「納豆の日(なっ(7)とう(10))」。 そして「ウルトラマンの日」と、ご存知でしたでしょうか。 1966年7月10日、ウルトラマンが初めてテレビに登場。 私は、息子がウルトラマンに興味を持っていなかったら ”ウルトラマンの記念…

自然の力を味方に"オーラルケア"をする、ということ。

おはようございます。 本日は七夕。 天の川...どころか大雨警告が多発しておりますが 皆さまが、大きな被害に遭われていないことを願っております。 そして、被災地の方が少しでも平穏に、 お過ごしされることを願っております。 先日の関西での地震に次ぎ、…

安心して「レトルト食品」を活用してみること。

おはようございます。 本日も都内は雨。 明日の七夕は悪天候のようで、 とても残念です。 そして、気圧のせいか体調の優れない日々のため、 お料理もちょっぴり手抜きさせて頂き... レトルト食品を使ってしまいました。 加工食品は添加物が気になるので、 な…