Bio Life

-美と食を愉しむ暮らし-

Health&Beauty-Recipe

息子もお気に入り!夏に食べたいフレッシュシャーベット。

おはようございます。 本日より夏休みの方も多いのでしょうか。 台風も気になるところですが、良い休暇をお過ごし下さいね★ さて本日は、昨日息子といただいた、シャーベットのお話です。 ameblo.jp ブルーベリーやバナナ、桃、グレープフルーツなど、どのフ…

ヘルシーで爽やか!夏に飲みたい「シュガーフリー酵素ジュース」

おはようございます。 今日は海の日。 晴れた空の下、海で爽やかなドリンクをいただきたい!のですが、都内は晴れ間が見られないようで残念です。 さて本日は、梅雨明けを待ちわびながら、夏に飲みたい”酵素たっぷりの爽やかなヘルシードリンク”についてご紹…

「ハム」を食べたい息子のために、食品添加物を減らす下準備。

おはようございます。 皆さまのお好きな、お弁当のおかずはなんでしょうか^^ 昨日は息子のお弁当に、彼の大好きな"ハム”を入れました。 日頃、食卓に並ぶことがほとんどない「食品添加物」の多い加工食品。 ですが避けるばかりでなく、選ぶときのポイントと…

ダイエットにもおすすめ!夏にいただきたい、ヘルシーな麺料理。

おはようございます。 皆さまは、ラーメンやおうどん、パスタなど麺類はお好きでしょうか。 また、ラーメンやおうどんをスープまで飲み干し、塩分の摂りすぎになったりしていませんか? (主人はまさに、麺好き&スープを飲み干すタイプです。) 本日は、そん…

簡単レシピ!スイーツ好きな息子が喜ぶ「低糖質プリン」

おはようございます。 昨日の七夕はいかがお過ごしされましたでしょうか。 本日は、息子の七夕の願いを叶えるべく作ったもののご紹介をさせていただきたいなと思います。 ameblo.jp また来年の七夕の日に逢えることを願い、今日からまた、それぞれのお務めに…

美容効果が抜群!蒸し暑い日にもおすすめの"低糖質なヨーグルト"作り。

おはようございます。 じめじめとした息苦しいほど蒸し暑い日が続いておりますが、皆さま食欲が落ちたりされておりませんでしょうか。 本日は、暑い日にもいただきたくなる爽やかで低糖質なヨーグルトについてご紹介させていただきたいなと思います。 ameblo…

手間をかけずに美味しく食べる。梅雨から夏の不調を和らげる「黄色いご飯」

おはようございます。 週末はいかがお過ごしされましたでしょうか。 本日は、昨日にご紹介させていただきました、梅雨時期の湿(湿気などの水分)が原因で引き起こす症状を和らげる食材のうち、"黄色い"お野菜を使った簡単レシピのご紹介です。 ameblo.jp この…

焦げ知らず!高温調理におすすめの腸を潤すオイルとは。

おはようございます。 皆さまは、揚げ物はお好きでしょうか。 私は、揚げ物をすることはございませんが、こんがりと焼き色をつけたい時、またスパイスの香りを楽しむために長く加熱する際に使用しているオイルがあります。 本日は、"こんがりと焼いた香ばし…

食べる美容!紫外線に負けない”美肌ごはん”

おはようございます。 本日も都内は、梅雨入り前のとても日差しの強い1日となりそうですね。 晴天の日はもちろん、梅雨時期の曇り空でも油断できない"紫外線"。 本日は、紫外線対策にもお勧めな”美肌ごはん”についてご紹介させていただきたいなと思います。 …

焼くだけで栄養価UP!腸もよろこぶスイーツ作り。

おはようございます。 皆さま、週末はいかがお過ごしでしょうか。 本日は、焼くだけで甘みが増し、腸もよろこぶスイーツのご紹介をさせていただきたいなと思います。 ameblo.jp 週末のおやつに、南国のフルーツをかけ合わせた、とても甘く香り豊かなスイーツ…

濃厚なお味があとを引く!混ぜるだけ簡単ごはん。

おはようございます。 今朝は首都圏は、予報通り物凄い雨ですね...お気をつけて外出されて下さいね>< さて、皆さまはお料理がお好きでしょうか。 私は、手間のかかることは避けたい! そして、美味しく身体に良いお料理を作りたい!と思いお食事を作っており…

お肉や卵料理と一緒に、食べるべきものとは?

おはようございます。 昨日は幼稚園のお弁当作りの日。 有り難いことに、母がハンバーグを作っておいてくれたため、メインのおかずは、お肉料理でした。 私たちの身体には、お肉やお魚のたんぱく質や脂質を分解する酵素が備わっておりません。 そこで本日は…

安心&簡単だから嬉しい、皆が大好き〇〇ライス。

おはようございます。 外食では、味付けが気になり、息子に「全部食べていいよ!」と言ってあげられないお料理が多くあります。 その一つが、子どもも大好きなケチャップライス。 本日は、大人も子どもも美味しくいただける、身体に優しい「ケチャップ風ライ…

不健康なものが好き、という母も気に入る「常備菜」

おはようございます。 皆さま、連休明けで、体調を崩されたりしておりませんでしょうか。 本日は、私の好きな”健康的なもの”ではなく、「"普通のもの"が好き。」と言う母をも気に入る「常備菜」についてご紹介させていただきたいなと思います。 ameblo.jp 健…

子どもの日を祝う、ほんのり甘めの鯉のぼり。

おはようございます。 10連休も残り4日、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 もうすぐ「こどもの日」。ということで、細やかながら我が家でも少し早めのお節句のお祝いを致しました^^ 本日は、そんなお話です。 ameblo.jp 甘味料を断つ!とストイックになりす…

令和も、笑顔溢れる食卓を作りたいこと。

おはようございます。 皆さま、令和初日は、いかがお過ごしされましたでしょうか。 我が家は、令和を祝し、息子の大好きな"スイーツ"を、朝食に添えました。 本日は、甘党の息子も大喜び、そして、むくみ解消&美容効果も期待できる「ベジアイス」についてご…

ヘルシーで美味しい!美と健康を整える可愛いドリンク。

おはようございます。 首都圏は本日も、お天気が悪く、昨日と比べるとグッと気温も下がるようですね... 新生活の疲れに加え、一日の気温変動や、電車や室内の冷房で汗が冷え、風邪気味になられている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで本日は、…

病み付きになる方も!?身体に優しい「冷んやりスイーツ」

おはようございます。 昨日に続き、本日も暑くなりそうですね。 冷たいお飲み物や食べものをお召し上がりになる方も多いかなと思います。 そこで本日は、子供から大人まで美味しくいただける簡単ベジスイーツのご紹介です。 ameblo.jp 体に優しいアイスクリ…

花粉によるお喉のイガイガを和らげてくれた、我が家の「おやつ」

こんばんは。 週末はいかがお過ごしでしょうか。 今日は花粉症症状が辛かった方も多いかもしれませんね。。 息子は目の痒み意外は、少し落ち着いていたようです。その理由の一つは、最近の「おやつ」のおかげ?かもしれません! そこで本日は、お喉のイガイ…

むくみが気になる方へ!簡単に作れるから常備できる「お守りごはん」

こんばんは。 皆さま、本日もお疲れ様です。 首都圏は悪天候で、とても寒い1日でしたね...激しい気温差や気圧の変動で、皆さまが体調を崩されていないことを願っております。 さて本日は、お悩みの方も多い"むくみ"。そして、"なんだか疲れている...。"を和…

いつものお料理が美味しくなる!万能調味料で疲れた身体を癒やすこと。

おはようございます。 いよいよ2月も最終週ですね。 ここ数日、気圧の影響かなんだか体調を崩しておりますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 心と身体が疲れたときこそ、発酵食の出番です^^ そこで本日は、どんなお料理にも加えたくなる、万能調味料の…

美味しく食べて、身体の内から整える!簡単「美腸レシピ」

こんにちは。 あっという間に週末。 日に日に花粉の影響を受けつつある我が家は、季節の変わり目で気圧の変化についていけず怠い上に、辛い鼻水や皮膚の痒みに悩まされ、メンタルが安定しないここ数日です。 皆さまは、いかがお過ごしでしょうか。 そこで本…

<花粉症対策!簡単レシピ>花粉シーズンに備えた暮らしを。

おはようございます。 都内は今週、雪が散らついたかと思えば、週末からは暖かい日が続くようですね。 厳しい寒さが和らぐことは嬉しい反面、心配なのが「花粉症」。 皆さまは昨年、花粉症に悩まされませんでしたでしょうか。。。 2月頃から始まるスギ花粉。…

蕁麻疹を穏やかに治す食養生!「牡蠣お鍋」と海藻たっぷりの「ベジ丼」で、今の身体を整えること。

おはようございます。 お風邪やインフルエンザが流行っておりますが、皆さまは体調を崩されておりませんでしょうか。 息子は、先週末にお熱を出し一度は回復したものの、昨日再び発熱したと同時に全身に酷い蕁麻疹が出てしまいました。 本人はさほど痒がらな…

<春の七草>感謝と願いを込めて朝ごはんをいただく日。

おはようございます。 本日1/7は、お正月、松の内(松飾りを飾っておく時期)の最後の日。 皆さまは、朝食に七草粥を召し上がりますでしょうか。 本日は、1月7日の朝にいただく「春の七草・七草粥」の由来と意味について、綴らせて頂きたいなと思います。 七草…

<しびれ系グルメ>「おせち料理」の変化を味わうこと。

おはようございます。 皆さまは、おせち料理をお召し上がりになりましたでしょうか。 おせち料理をアレンジされている方も多いかと思いますが、私も、お正月の間、何度も同じお料理を出すのが心苦しいため、少しずつ手を加えていただきました。 そこで本日は…

<材料2つの簡単おやつ!>飲食疲れの身体を労わる、冬の養生スイーツ「りんごの葛ねり」

おはようございます。 みなさまは、フルーツをいつお召し上がになりますでしょうか。 朝食や間食、毎食後のデザートにいただく方など...様々かと思います。 フルーツを召し上がるタイミングについて、気にされたことはございますか。 本日は、最近スーパーや…

<糖質が気になる方におすすめ!>"天然のインスリン"と呼ばれる「お芋」。

おはようございます。 お芋の美味しい季節。 皆さまは、さつまいもやジャガイモはお好きでしょうか。 本日は、お芋が好きだけど、糖質が気になる...こんな方にお勧めの「お芋」をご紹介させて頂きたいなと思います。 (全ブログにて綴らせていただいたことも…

<甘酒でコク甘い!>腸がよろこぶ「かぼちゃの茶巾」の作り方。

おはようございます。 本日より11月。 昨日のハロウィンは、息子の大好きな"かぼちゃ"尽くしの食卓となりました。 パンプキンスープや、かぼちゃの茶巾に先日作った発酵の力で作られたあんこ(小豆麹)を添えたスイーツ。 スパイスや発酵食品をふんだんに使…

ハロウィンにもおすすめ!白砂糖、卵・乳製品不使用の「かぼちゃプリン」の作り方。

おはようございます。 明日10/31は、ハロウィン。 皆さま、仮装パーティーやお菓子作りなどをされるご予定はございますでしょうか。 本日は、ハロウィンにもおすすめ、卵・乳製品を使用しないかぼちゃを使ったヴィーガンスイーツのご紹介をさせて頂きたいな…