Bio Life

-美と食を愉しむ暮らし-

Health&Beauty-Recipe

旬を味わう、春のごはん。

おはようございます。 週末に降った雪はすっかりと溶け、今日は気温が上がりそうですね。 本日は、春の食材を美味しくいただく、そんなお話です。 ameblo.jp 哀しいニュースに、心が痛むことが度重なる日々。 ちょっと苦味のある華やかな春の食材で、心身を…

ストレスを和らげる、簡単常備菜。

おはようございます。 本日は、以前ご紹介させていただきました、ハーブビネガーを使ったお料理のご紹介をさせていただきたいなと思います。 ameblo.jp 皆さまは、不安やストレスが溜まっておりませんでしょうか。 息子は自身では気付かぬうちに、ストレスが…

材料は2つだけ!簡単モッツァレラチーズ風ベジ料理。

おはようございます。 皆さまはチーズはお好きでしょうか。 本日は、モッツァレラチーズ風のベジ料理のご紹介をさせていただきたいなと思います。 ameblo.jp 身近な食材で、手間をかけずにモッツァレラチーズ風のお料理が作れ、お酒のお供にも子供にも人気の…

心を落ち着かせる、ハーブビネガー作り。

おはようございます。 皆さま、週末はいかがお過ごしされましたでしょうか。 私は、ストレスケアをしてくれるハーブビネガーを作りました。本日はそんなお話です。 ameblo.jp 街は閑散とし、ピリピリとした空気が張り詰めいてる昨今。 不安や恐れでいっぱい…

バレンタインにもおすすめ!ヘルシーな手作りベジショコラスイーツ。

おはようございます。 皆さまは、チョコレートはお好きでしょうか。 本日は、バレンタインにもおすすめな、甘さ控えめの手作りショコラスイーツのご紹介をさせていただきたいなと思います。 ameblo.jp スイーツは心の癒し。 ”ヘルシー“や”栄養満点“を求めて…

かぼちゃの“わた”や“種”を、捨てていませんか?

おはようございます。 お料理をされる方、調理中の生ゴミはどのくらいでておりますでしょうか。 本日は、かぼちゃの”わた“と“種”のお話です。 ameblo.jp 作物を丸ごといただくことが、私たちの美と健康のためだけでなく、お財布にも、地球にも優しい暮らしに…

<簡単な常備菜>冷えや花粉症対策に、愛用しているもの。

おはようございます。 いよいよ寒さのピークですが、皆さま体調を崩されたりしていませんか。 本日は、身体を温め、花粉症対策としてもおすすめなお料理のご紹介をさせていただきたいなと思います。 ameblo.jp 昨日は、息子も鼻水が止まらず、花粉症の症状が…

子どもといただきたい!知能を高め、心を穏やかにしてくれるもの。

おはようございます。 センター試験が終わり、いよいよ受験シーズンの真っ只中ですね。 そこで本日は、知能を高め、心を鎮静させてくれる食べもののお話です。 ameblo.jp 皆さまも、お勉強やお仕事で脳が疲れたり、緊張や不安で心がザワザワされた際は、ブレ…

子供も大好き!寒い日に食べたくなる、甘いおやつ。

おはようございます。 今日の横浜は、雨や雪がチラつき、寒い一日となりそうです。 外出される方は、お足元にお気をつけ下さいね★ さてそんな本日は、子どもも大好き、寒い日に食べたい甘いおやつのお話です。 ameblo.jp シンプルに素材のお味感じ、味わうこ…

冬から春にいただきたい、低糖質なりんごスイーツ。

おはようございます。 あと2週間でクリスマスですね。 そこで本日は、低糖質なホットスイーツのご紹介をさせていただきたいなと思います。 ameblo.jp 環境にも身体にも優しいヴィーガンライフの一つでもある、植物性ミルクの活用。 一時期は豆乳を使用してお…

食べて美肌を叶える!潤い食材で作る台湾スイーツ。

おはようございます。 朝晩の冷え込みが増し、本格的な寒さと乾燥を感じる日々。 そこで本日は、簡単に作れる美肌スイーツのご紹介をさせていただきたいなと思います。 ameblo.jp 華やかなケーキや、甘いホットドリンクだけでなく、身体の内から潤いを与える…

とても簡単!ハロウィンパーティーにもおすすめな一品。

Happy Halloween ★☆ おはようございます。 皆さまは、本日仮装パーティーをされたりするのでしょうか。 我が家は昨日のランチに、ささやかながらパーティーをしました。 本日はそんなお話です。 ameblo.jp フルーツのように甘くなったパプリカをデザートのよ…

スパイスが決め手、発酵常備菜作り。

おはようございます。 あっという間に、10月も最後の週末ですね。 悪天候が続いたり、日が沈むのが早いせいか、身体は重く、憂うつになりがちな昨今。 そんな日に作った簡単常備菜のお話です。 ameblo.jp 疲れたときこそ、食べたいものをいただき、そして、…

簡単に艶々でふっくら!「茹でお豆」の作り方。

おはようございます。 今日は一日雨が降るようですね... これ以上の大きな災害とならぬよう願うばかりです。 さて本日は、昨日10/13「お豆の日」にちなみ、とっても簡単なお豆の茹で方についてご紹介させていただきたいなと思います。 ameblo.jp 皆さまは、…

シンプルで簡単!ハロウィンにおすすめな「低糖質スイーツ」

おはようございます。 10月となり、街はより一層ハロウィンムードが増したような気がします。 そこで本日は、低糖質で栄養満点なかぼちゃスイーツのご紹介をさせていただきたいなと思います。 ameblo.jp 無添加の安心安全な素材で作るスイーツ。 さらに、栄…

食べるほどデトックスできる?十五夜にいただいた、みたらし風のお団子。

おはようございます。 昨夜、十五夜はいかがお過ごしされましたでしょうか。 今年は栄養満点の焼き団子をいただきました。 本日は、そんなお話です。 ameblo.jp これからも、簡単にシンプルに、美味しく”身体にいい”お料理で、笑顔溢れる食卓を作れるよう精…

残暑を乗り越える、消化に良い”ごはん”

おはようございます。 皆さま、昨日は台風による停電や交通機関の乱れにより、疲労困憊になられておりませんでしょうか。 本日は、ヘトヘトになってしまった時こそいただきたい”ごはん”のお話です。 ameblo.jp 昨日に引き続き、本日もとても猛暑日のようです…

材料はたったの2つ!夏の疲れを溜め込まない"低糖質なヨーグルト"

おはようございます。 随分と風が涼しくなり、夏の終わりを感じる昨今。 季節の変わり目で体調を崩しやすい時期に、消化に良く腸を整えるヨーグルトを作りました。 本日は、そんなお話です。 ameblo.jp 手間がかからず、リーズナブルで腸がよろこぶお食事を…

息子もお気に入り!夏に食べたいフレッシュシャーベット。

おはようございます。 本日より夏休みの方も多いのでしょうか。 台風も気になるところですが、良い休暇をお過ごし下さいね★ さて本日は、昨日息子といただいた、シャーベットのお話です。 ameblo.jp ブルーベリーやバナナ、桃、グレープフルーツなど、どのフ…

ヘルシーで爽やか!夏に飲みたい「シュガーフリー酵素ジュース」

おはようございます。 今日は海の日。 晴れた空の下、海で爽やかなドリンクをいただきたい!のですが、都内は晴れ間が見られないようで残念です。 さて本日は、梅雨明けを待ちわびながら、夏に飲みたい”酵素たっぷりの爽やかなヘルシードリンク”についてご紹…

「ハム」を食べたい息子のために、食品添加物を減らす下準備。

おはようございます。 皆さまのお好きな、お弁当のおかずはなんでしょうか^^ 昨日は息子のお弁当に、彼の大好きな"ハム”を入れました。 日頃、食卓に並ぶことがほとんどない「食品添加物」の多い加工食品。 ですが避けるばかりでなく、選ぶときのポイントと…

ダイエットにもおすすめ!夏にいただきたい、ヘルシーな麺料理。

おはようございます。 皆さまは、ラーメンやおうどん、パスタなど麺類はお好きでしょうか。 また、ラーメンやおうどんをスープまで飲み干し、塩分の摂りすぎになったりしていませんか? (主人はまさに、麺好き&スープを飲み干すタイプです。) 本日は、そん…

簡単レシピ!スイーツ好きな息子が喜ぶ「低糖質プリン」

おはようございます。 昨日の七夕はいかがお過ごしされましたでしょうか。 本日は、息子の七夕の願いを叶えるべく作ったもののご紹介をさせていただきたいなと思います。 ameblo.jp また来年の七夕の日に逢えることを願い、今日からまた、それぞれのお務めに…

美容効果が抜群!蒸し暑い日にもおすすめの"低糖質なヨーグルト"作り。

おはようございます。 じめじめとした息苦しいほど蒸し暑い日が続いておりますが、皆さま食欲が落ちたりされておりませんでしょうか。 本日は、暑い日にもいただきたくなる爽やかで低糖質なヨーグルトについてご紹介させていただきたいなと思います。 ameblo…

手間をかけずに美味しく食べる。梅雨から夏の不調を和らげる「黄色いご飯」

おはようございます。 週末はいかがお過ごしされましたでしょうか。 本日は、昨日にご紹介させていただきました、梅雨時期の湿(湿気などの水分)が原因で引き起こす症状を和らげる食材のうち、"黄色い"お野菜を使った簡単レシピのご紹介です。 ameblo.jp この…

焦げ知らず!高温調理におすすめの腸を潤すオイルとは。

おはようございます。 皆さまは、揚げ物はお好きでしょうか。 私は、揚げ物をすることはございませんが、こんがりと焼き色をつけたい時、またスパイスの香りを楽しむために長く加熱する際に使用しているオイルがあります。 本日は、"こんがりと焼いた香ばし…

食べる美容!紫外線に負けない”美肌ごはん”

おはようございます。 本日も都内は、梅雨入り前のとても日差しの強い1日となりそうですね。 晴天の日はもちろん、梅雨時期の曇り空でも油断できない"紫外線"。 本日は、紫外線対策にもお勧めな”美肌ごはん”についてご紹介させていただきたいなと思います。 …

焼くだけで栄養価UP!腸もよろこぶスイーツ作り。

おはようございます。 皆さま、週末はいかがお過ごしでしょうか。 本日は、焼くだけで甘みが増し、腸もよろこぶスイーツのご紹介をさせていただきたいなと思います。 ameblo.jp 週末のおやつに、南国のフルーツをかけ合わせた、とても甘く香り豊かなスイーツ…

濃厚なお味があとを引く!混ぜるだけ簡単ごはん。

おはようございます。 今朝は首都圏は、予報通り物凄い雨ですね...お気をつけて外出されて下さいね>< さて、皆さまはお料理がお好きでしょうか。 私は、手間のかかることは避けたい! そして、美味しく身体に良いお料理を作りたい!と思いお食事を作っており…

お肉や卵料理と一緒に、食べるべきものとは?

おはようございます。 昨日は幼稚園のお弁当作りの日。 有り難いことに、母がハンバーグを作っておいてくれたため、メインのおかずは、お肉料理でした。 私たちの身体には、お肉やお魚のたんぱく質や脂質を分解する酵素が備わっておりません。 そこで本日は…